Mendoza, tierra del sol y del buen vino, se consolida como uno de los destinos más atractivos para el verano 2025. Te presentamos tres lugares que combinan aventura, gastronomía y paisajes únicos al pie de la Cordillera de los Andes.
1. Valle de Uco
El valle vitivinícola más prestigioso de Mendoza se ha transformado en un polo de turismo enogastronómico de nivel mundial. Para el verano 2025, las bodegas boutique y los restaurantes de alta montaña ofrecen experiencias que van más allá de la tradicional degustación de vinos.
Experiencias destacadas:
- Wine Glamping: Dormir entre viñedos en domos de lujo con vista a la cordillera
- Cosecha nocturna: Participar en la vendimia bajo las estrellas con cena gourmet
- Rutas gastronómicas: Circuito de restaurantes de altura con productos locales
- Vuelos en globo: Sobrevolar los viñedos al amanecer
- Bodegas imperdibles:
- Salentein y su nuevo centro de arte contemporáneo
- La Azul y sus picnics entre viñedos
- Killka, donde el arte se fusiona con el vino
2. Potrerillos
A solo una hora de la ciudad de Mendoza, este paraíso outdoor se reinventa para el verano 2025 con nuevas propuestas de turismo aventura. El espejo de agua del dique y el marco imponente de la cordillera crean el escenario perfecto para los deportes al aire libre.
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Actividades destacadas:
- Deportes acuáticos:
- Wakeboard y windsurf en el dique
- Kayak en aguas tranquilas
- Stand up paddle al atardecer
- Turismo aventura:
- Nuevos circuitos de mountain bike
- Trekking a la Cruz de Potrerillos
- Cabalgatas cordilleranas
- Gastronomía regional:
- Food trucks gourmet en la costa del lago
- Restaurantes de montaña con vista panorámica
- Mercado de productores locales los fines de semana
3. Uspallata
El valle de Uspallata, escenario de películas internacionales, ofrece para 2025 una propuesta que combina historia, naturaleza y aventura. Su ubicación estratégica en el corredor andino lo convierte en base perfecta para explorar la alta montaña.
Imperdibles:
- Circuito histórico:
- Antiguas Bóvedas de Uspallata renovadas
- Centro de interpretación del Qhapaq Ñan
- Sitios de filmación de «Siete Años en el Tíbet»
- Naturaleza y aventura:
- Rafting en el Río Mendoza
- Escalada en roca para principiantes
- Observatorio astronómico con nuevos telescopios
- Experiencias culturales:
- Shows nocturnos de música andina
- Talleres de cocina regional
- Encuentros con comunidades originarias
Consejos Prácticos para el Verano 2025
- Reservas anticipadas:
- Programar las visitas a bodegas con al menos una semana de anticipación
- Reservar alojamiento con dos meses de antelación en temporada alta
- Contratar actividades de aventura con operadores habilitados
- Clima y equipamiento:
- Las temperaturas diurnas pueden superar los 35°C
- Llevar protector solar de alta protección
- Las noches son frescas: incluir abrigo ligero
- Calzado apropiado para caminatas
- Transporte y conectividad:
- Servicio de transfer desde el aeropuerto a los principales destinos
- Nueva app de movilidad sustentable para recorrer los circuitos vitivinícolas
- Alquiler de vehículos eléctricos disponible en puntos estratégicos
- Servicios digitales:
- Sistema de reservas unificado para experiencias en bodegas
- Pago con criptomonedas en establecimientos principales
- WiFi gratuito en puntos turísticos estratégicos
Mendoza en 2025 promete una temporada excepcional donde la tradición vitivinícola se une a la innovación en servicios turísticos. Cada destino ofrece una perspectiva única de la provincia, desde la sofisticación del Valle de Uco hasta la aventura en Potrerillos y la historia viva en Uspallata.